Zero Waste Koch-Workshop
Event Details
Gesund, lecker, nachhaltig!
Gemeinsam schnippeln und brutzeln stärkt den Teamgeist. Bei unserem Zero Waste Koch-
Workshop ist Kreativität, gute Zusammenarbeit und
Kommunikation gefragt. Und natürlich kommt auch der Spaß nicht zu kurz.
Der Workshop
• Zubereitung eines 3-Gänge-Menüs
• professionelle Anleitung durch eine*n Ernährungsexpert*in
• interaktive Vermittlung von Tipps für eine gesunde, klimaverträgliche Ernährung
• Lebensmittelwertschätzung auf genussvolle Art erleben und entdecken, wie ihr nach
dem Zero Waste Prinzip Lebensmittel im Alltag ganz und gar verwerten könnt
• zusammen Erfolge feiern und den Workshop gemeinsam entspannt ausklingen lassen
Das Besondere
• Wir kochen mit geretteten Bio-Lebensmitteln.
• Unsere klimafreundlichen Rezepte gehen über einen konventionellen Kochkurs hinaus,
denn wir verwerten von „Leaf to Root“ alles, was die Lebensmittel hergeben.
Das nehmen die Teilnehmenden mit
• Hintergrundwissen zu klimaverträglicher Ernährung und Lebensmittelwertschätzung
• praktische Tipps für eine gesunde, klimafreundliche Ernährung im (Büro-)Alltag
• Inspirationen zur Umsetzung der Zero Waste Küche
• Reflexion des eigenen Ernährungsverhaltens
• gestärkte nachhaltige Ernährungs- und Handlungskompetenz
Dauer: 3 Std. inklusive gemeinsamem Essen
Uhrzeit: 17-20 Uhr (Treffpunkt 16:45 Uhr bei SoliNaR in der Karl- Marx- Str. 163 12043 Berlin, 3 OG. )
Da wir den Abend alle RESTLOS GLÜCKLICH genießen möchten, könnt ihr sehr gerne etwas von dem Essen, das vielleicht zu viel gekocht wird, mit nach Hause nehmen. Bringt dafür eure Brotboxen oder Schraubgläser mit.
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Bitte Anmeldung bis zum 25.05 unter solinar@zebus-ev.de
